Ai nên uống nước kiềm? Đối tượng phù hợp và lưu ý quan trọng

Nước kiềm ngày càng được nhiều người lựa chọn với mong muốn hỗ trợ sức khỏe, cải thiện tiêu hóa và cân bằng cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng loại nước này. Vậy ai nên uống nước kiềm, ai cần thận trọng và uống như thế nào cho đúng? Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết dưới góc nhìn chuyên môn, giúp bạn hiểu rõ trước khi quyết định sử dụng.

Nước kiềm là gì?

Nước kiềm là loại nước có độ pH cao hơn nước uống thông thường.

• Độ pH của nước thường: khoảng 7.0

• Độ pH của nước kiềm uống hàng ngày: khoảng 8.0 – 9.5

• Nước kiềm có thể chứa các khoáng chất như canxi, magie, kali

Về mặt sinh học, cơ thể con người có khả năng tự cân bằng pH thông qua thận và phổi. Việc uống nước kiềm không làm thay đổi pH máu, nhưng có thể hỗ trợ cơ thể trong một số trường hợp nhất định nếu dùng đúng cách.

Ai nên uống nước kiềm?

Dưới đây là các nhóm đối tượng có thể cân nhắc sử dụng nước kiềm trong sinh hoạt hàng ngày.

Người có chế độ ăn nhiều thực phẩm tạo axit

Chế độ ăn hiện đại thường chứa nhiều yếu tố gây tăng axit:

• Thịt đỏ, đồ chiên rán

• Thực phẩm chế biến sẵn

• Đồ uống có đường, nước ngọt có gas

• Cà phê, bia rượu thường xuyên

Với nhóm đối tượng này, nước kiềm có thể giúp:

• Hỗ trợ trung hòa axit dư thừa trong hệ tiêu hóa

• Giảm cảm giác nặng bụng, đầy hơi sau ăn

• Hỗ trợ quá trình trao đổi chất tốt hơn

Nước kiềm không thay thế việc ăn uống lành mạnh, nhưng có thể đóng vai trò hỗ trợ nếu kết hợp với chế độ ăn cân bằng.

Người thường xuyên bị khó tiêu, ợ nóng nhẹ

Một số người gặp tình trạng:

• Ợ chua, ợ nóng sau ăn

• Cảm giác cồn cào dạ dày

• Khó tiêu mức độ nhẹ, không do bệnh lý nghiêm trọng

Với nhóm này, nước kiềm có thể giúp:

• Trung hòa bớt lượng axit dư trong dạ dày

• Hỗ trợ cảm giác dễ chịu hơn sau bữa ăn

• Giảm kích ứng dạ dày ở mức độ nhẹ

Lưu ý: nếu đang mắc bệnh dạ dày nặng hoặc đang dùng thuốc điều trị, cần tham khảo ý kiến chuyên môn trước khi sử dụng.

Người vận động nhiều, chơi thể thao thường xuyên

Những người thường xuyên tập luyện thể thao, lao động nặng hoặc ra nhiều mồ hôi thường có nhu cầu bù nước và khoáng cao hơn.

Nước kiềm có thể phù hợp vì:

• Hỗ trợ bù nước nhanh hơn sau vận động

• Bổ sung khoáng chất tự nhiên

• Giúp cơ thể phục hồi tốt hơn sau khi mệt mỏi

Với nhóm này, nước kiềm nên được sử dụng xen kẽ với nước lọc thông thường, không nên lạm dụng.

Người muốn bổ sung khoáng chất từ nguồn nước

Một số loại nước kiềm có chứa khoáng tự nhiên như:

• Canxi: hỗ trợ xương khớp

• Magie: hỗ trợ hệ thần kinh, giảm mệt mỏi

• Kali: hỗ trợ cân bằng điện giải

Với người có chế độ ăn thiếu khoáng hoặc không thích dùng thực phẩm bổ sung, nước kiềm có thể là một lựa chọn hỗ trợ, miễn là sử dụng đúng liều lượng.

Người quan tâm đến lối sống lành mạnh

Những người theo đuổi lối sống:

• Ăn uống cân bằng

• Uống đủ nước mỗi ngày

• Hạn chế đồ chế biến sẵn

• Quan tâm đến sức khỏe lâu dài

Có thể sử dụng nước kiềm như một phần trong thói quen sinh hoạt, không phải giải pháp thay thế y tế hay “nước chữa bệnh”.

Ai không nên uống nước kiềm hoặc cần thận trọng?

Bên cạnh nhóm phù hợp, có những đối tượng không nên tự ý sử dụng nước kiềm hoặc cần đặc biệt lưu ý.

Người mắc bệnh thận hoặc suy giảm chức năng thận

Thận đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa cân bằng axit – kiềm của cơ thể.

• Uống nước kiềm pH cao có thể làm tăng gánh nặng cho thận

• Nguy cơ rối loạn điện giải nếu sử dụng lâu dài

Nhóm này cần tham khảo ý kiến chuyên môn trước khi dùng.

Người đang điều trị bệnh dạ dày bằng thuốc

Nước kiềm có thể ảnh hưởng đến:

• Độ axit cần thiết trong dạ dày để tiêu hóa

• Khả năng hấp thu thuốc

Không nên uống nước kiềm:

• Trong lúc uống thuốc

• Trước hoặc sau uống thuốc trong thời gian ngắn

Trẻ em và người cao tuổi

• Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ và người cao tuổi nhạy cảm hơn

• Axit dạ dày đóng vai trò quan trọng trong tiêu hóa và bảo vệ cơ thể

Việc sử dụng nước kiềm cần được cân nhắc kỹ, tránh dùng thường xuyên hoặc pH quá cao.

Người lạm dụng nước kiềm pH cao

Uống nước kiềm quá cao trong thời gian dài có thể gây:

• Rối loạn tiêu hóa

• Buồn nôn, mệt mỏi

• Mất cân bằng axit – kiềm

Nguyên tắc quan trọng là không càng kiềm càng tốt.

Cách uống nước kiềm đúng cách và an toàn

Để nước kiềm phát huy lợi ích mà không gây tác dụng ngược, nên tuân thủ các nguyên tắc sau:

• Bắt đầu với pH thấp (8.0 – 8.5) nếu mới sử dụng

• Uống xen kẽ nước kiềm và nước lọc thường

• Không uống nước kiềm ngay trước, trong hoặc sau khi dùng thuốc

• Không dùng nước kiềm pH cao liên tục trong thời gian dài

• Đảm bảo tổng lượng nước mỗi ngày khoảng 1.5 – 2 lít tùy thể trạng

Kết luận: Vậy ai nên uống nước kiềm?

• Phù hợp với người ăn nhiều thực phẩm tạo axit, người vận động nhiều, người muốn bổ sung khoáng và theo đuổi lối sống lành mạnh

• Không phù hợp hoặc cần thận trọng với người bệnh thận, người đang điều trị dạ dày, trẻ nhỏ và người cao tuổi

Nước kiềm không phải là “thần dược”, nhưng có thể là một lựa chọn hỗ trợ tốt nếu được sử dụng đúng cách và đúng đối tượng. Quan trọng nhất vẫn là lắng nghe cơ thể, duy trì chế độ ăn uống cân bằng và uống đủ nước mỗi ngày.